Traditionsreicher Trendsetter
Das Holzofenbrot ist Brot des Jahres 2022 Traditionell und trendy zugleich: Das Brot des Jahres 2022 ist definitiv beides! Traditionell, weil es mit seiner weit zurückreichenden Geschichte hervorragend die Wurzeln des Bäckerhandwerks betont. Und trendy, weil die Beliebtheit dieser Brotspezialität ungebrochen ist – auch heute wird sie vielerorts sehr gern …